杭州捷美洁餐饮管理有限公司

　　莴笋木耳炒虾仁是以虾和莴笋为原料的一道菜品。
　　虾是优质蛋白质来源，又低脂肪，木耳有降压软化血管的功效，莴笋富含钾，对高血压和心脏病患者有很大的裨益，三样搭配很来不但颜色漂亮味道鲜美，连三高人士也可放心大块朵颐，是老少咸宜的家常菜。
　　小诀窍：
　　1、喜欢吃蒜的匀芡前加入少量蒜蓉翻炒会更香。 
　　2、虾仁留尾只是为了卖相好看，把尾巴也剥掉其实吃起来更方便。